Friday, April 6, 2012

Punjene smokve i ajzberg salata

Punjene smokve i ajzberg salata
Potrebno je:
200 g suvih smokvi
150 g kranjskog vrata
60 g badema
1/2 glavice ajzberg salate
sok od 1/2 limuna
so
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika balzamiko sirćeta
Priprema:
Suve smokve napuniti sa po dva badema. Umotati svaku smokvu u tanko isecen suvi vrat.
Salatu iseckati, preliti uljem i limunovim sokom, posoliti je i promešati.
Servirati salatu, oko nje poredjati punjene smokve i sve poprskati balzamiko sirćetom.

No comments:

Post a Comment