Štapići sa kačkavaljem

Potrebno je:

1/2 kg brašna
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
1 jaje
2 žumanca
2 dl mleka
100 g kačkavalja
250 g margarina
3-4 kašičice susama

Priprema:

U 1/2 kg brašna dodati 1 kašičicu soli, 1 prašak za pecivo, 1 celo jaje, 2 dl mlakog mleka. Promešati. Zatim narendati 100 g kačkavalja, pa promešati. Na kraju narendati 250 g margarina.
Zamesiti testo. Mešati dok se ne dobije masa, kako bi se mogla razvući u četvrtastu koru. Zatim koru premazati umućenim žumacima, pa preko posuti susamom. Iseći koru na štapiće, ređati u pleh.
U prethodno zagrejanoj pećnici na 200 C peći 20 minuta.